zhuoyue发布于2019-05-21 16:46:03730收藏蛤蜊干洗的时候要注意的是:里面的泥沙要取出来。要加凉开水,这样整出来的蛋羹会很细腻。主料:鸡蛋1个蛤蜊干100g辅料:盐适量葱花适量步骤:1.材料:鸡蛋、蛤蜊干、小葱。2.将干蛤蜊泡开。3.泡好并且洗净的蛤蜊肉放碗中。4.鸡蛋磕开。5.将鸡蛋打散。6.加点凉开水。7.继续将鸡蛋液打散。8.将蛋液过筛。9.安静的放一会儿,待泡沫消失。10.包上保鲜膜。11.用牙签撮几个小洞洞。12.上锅蒸熟。13.出锅后撒上葱花。标签:浙菜海鲜健脑益智午餐蒸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼