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  这是一道美容菜,也是下酒菜。鸡手和黄豆都含有丰富的营养,这里就不介绍了。...(展开)
时间: 10分钟左右

主料

雪梨2个 纯净水200ml

辅料

 
适量 适量
适量

香辣豆香鸡手的做法步骤

1.鸡手垛成小块,剪去甲尖,清水煮七分熟

2.提前一晚泡的黄豆,体积变大,肥都都的

3.香菜、胡萝卜、辣椒备好

4.油加热后放入辣椒,炒出香味

5.加鸡手翻炒

6.加黄豆炒香

7.加水、盐、酱油、糖,大火烧开转小火慢炖

8.大约二十分钟,将汤炖干后即可

9.出锅,加香菜、胡萝卜、葱点缀

小贴士

黄豆要提前泡好,将鸡手、黄豆先后入锅翻炒,能增加香味道,炒完后再加水炖,否则黄豆有豆腥味。

©本菜谱的做法由 ╪_尐釹孖 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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