生命可贵发布于2019-05-21 16:33:49440收藏豆腐鱼煎容易碎，煎的时候不用翻面；最后放盐、味素调味更健康；（当然每个人的理解是不一样的，你也可以用自己的方式做。呵呵）主料：豆腐鱼6条辅料：菜籽油适量蒜子6瓣姜2片醋适量生抽适量香葱适量盐少许味素1/2小勺步骤：1.豆腐鱼处理清洗干净；2.蒜子拍碎、姜切片小葱准备好；3.锅里注入适量菜籽油烧热，放入豆腐鱼用中大火煎一下；4.依次放入适量料酒；5.适量醋；6.适量生抽；7.再加入适量开水并放入蒜子姜片；8.盖上盖子大火烧鱼6~7分钟稍微收汁，放入少量盐、味素调味，撒入葱花即可；标签：午餐烧热菜蒜香大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱煎煮豆腐鱼水潺饼冬菜焖豆腐鱼碧绿豆腐鱼羹
