allyally发布于2019-05-21 16:27:38430收藏我家不太喜欢吃生葱,所以下入锅里翻炒了。喜欢吃生葱的朋友可以直接把生葱丝铺在盘子里,把炒熟的肉放在上面即可。主料:猪里脊肉400g大葱200g辅料:油适量盐适量味精适量甜面酱适量料酒适量花椒适量淀粉适量酱油适量步骤:1.准备主材:大葱,甜面酱,猪里脊肉2.大葱切丝3.猪肉切丝4.猪肉放入淀粉,料酒,花椒,酱油拌匀5.腌制10分钟左右6.坐锅起油,油熟下入肉丝翻炒7.待肉变色,加入甜面酱翻炒1分钟8.起锅前放入大葱丝9.翻炒一分钟10.起锅前放入适量味精即可。(甜面酱有盐味,可适量少放或不放盐)标签:川菜午餐下饭菜炒锅酱香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱白切草鱼香干炒肉丝宫保鸡丁猪肉大葱饺子