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  这个肉粽子是端午节时候包的,在我们东北基本都是包蜜枣馅的,这次跟老公尝试着第一次包了一下肉粽子,感觉效果还不错,就是缺少了用酱油泡糯米,口味...(展开)
时间: 1小时以上

主料

五花肉500g 糯米500g

辅料

 
适量 适量
酱油适量 适量

肉粽子的做法步骤

1.把买好的五花肉煮熟。

2.将煮熟的五花肉切成小块,在锅中加入油、盐、糖、酱油,使煮熟的肉块入味,将做好的红烧肉备用。

3.这个是准备好的粽子叶。

4.将准备好的糯米在清水中泡2个小时备用。

5.拿个粽子叶,围一个漏斗形状,放入一块做好的红烧肉。

6.再放入两小把糯米。

7.将两头剩余的粽子叶左右交叉包好。

8.用线绳将包好的粽子系紧,在高压锅中水开后煮20分钟即可。

9.煮好的肉棕装盘即可。

小贴士

红烧肉炒的要尽量口味重一点才更好吃。

©本菜谱的做法由 mjrpjim 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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