1、五花肉选择肥瘦相间的，做起来味道会更好。2、喜欢甜味的可以多放点冰糖。3、煮好后可以多焖一会，口感会更好。
主料：
- 五花肉500g
辅料：
步骤：
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1.准备材料。![]()
2.五花肉洗干净，切成方块装。姜切片、葱切大段。![]()
3.锅里的水烧开，放入五花肉焯水。捞出后冲洗干净。![]()
4.九阳压力锅倒入油，放入姜丝、八角和葱段炒香。![]()
5.放入五花肉煎到两面变金黄色。![]()
6.倒入酱油把五花肉炒均匀。![]()
7.倒入热水(五花肉的一半水就行)，放入盐、冰糖进行调味。![]()
8.九阳压力锅盖上盖子，按米饭键。好了以后多焖一会，味道会更好。
