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家常菜
  人家说粥可养胃,年纪大了,我也要经常吃粥养一下胃。这个粥其实做了很久了,一直没有发上来,趁着现在大把时间,我要赶紧发发存货,赚赚积分,然后就...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 1小时以上

主料

大米100g 鱼脊肉100g

辅料

 
适量 适量
适量 适量
生抽适量 生粉适量
料酒适量

鱼片粥的做法步骤

1.米洗净后加油、盐腌制一会儿

2.水开后下米

3.一直煮成粥(小心溢锅)

4.鱼肉切片

5.加盐、生抽、料酒、生粉、姜丝腌制

6.粥再次煮开后,将鱼片放入氽熟即可

小贴士

鱼片下锅后,不可久煮,要不然会碎掉

©本菜谱的做法由 wywzx 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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