y5npnm8发布于2019-05-21 15:36:16750收藏向你推荐:主料:玉子豆腐3个番茄1个辅料:鸡蛋1个盐适量白糖适量玉米淀粉适量步骤:1.玉子豆腐从中间横切一刀,一分为二,从两端亲亲挤出豆腐,切成如图一样2.鸡蛋加玉米淀粉调成糊状,放豆腐放里面裹上一层蛋糊,玉子豆腐很嫩,很容易破,整个过程都要轻轻的3.平底锅放油,用筷子一块块轻轻夹住放入平底锅,煎至两面金黄,盛出备用4.番茄切小丁,放入锅中加适量盐和白糖翻炒,也可以用番茄酱代替,当然新鲜的番茄肯定要比番茄酱有营养多了5.再放入煎好的豆腐,翻炒均匀就好6.如图一样,均匀的裹上一层酱汁就可以出锅了标签:拌沙拉大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱披萨番茄牛肉意面自制番茄酱彩椒火腿披萨