1、炒的土豆、胡萝卜块不要炒熟,最后还要和大米一起焖。2、加水一定要淹过菜。3、炒菜的时候盐可以多放点,焖饭才有味道。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.大米淘洗干净,放入清水淹过大米。
- 2.土豆洗净去皮,切成块状。
- 3.胡萝卜洗净切成块状。
- 4.锅内放适量油,葱花爆香,放入胡萝卜块翻炒。
- 5.再接着放入土豆块一起翻炒。
- 6.加盐、蚝油、老抽、五香粉调味,翻炒均匀。
- 7.翻炒几下盛出。
- 8.将炒好的土豆、胡萝卜块倒入电饭煲中。
- 9.电饭煲按快煮键开始焖饭。
- 10.香喷喷的懒人焖饭,简单又好吃。
- 11.成品图,撒点葱花装饰。