冬菇虾干先下油锅爆香,加入适量食盐和鸡粉调味,高压锅的粥煮好后等排完气再倒入沙锅再倒入爆好的香菇虾干,最后调入适量的食鸡粉撒上切碎的薄荷就可以了
主料:
辅料:
步骤:
- 1.大米洗净
- 2.大米,花生洗净,马蹄去皮洗净切小块,放入高压锅
- 3.高压锅加入水盖上盖子开火煮好备用
- 4.香菇洗干净用温水泡软切小块备用
- 5.虾干洗好剥皮切小块备用
- 6.炒锅倒入油烧至三成热再倒入香菇香虾干爆香备用
- 7.将高压锅煮好的粥倒入沙锅开中小火
- 8.再倒入爆好的香菇和虾干轻轻搅拌
- 9.调入适量的食盐和鸡粉轻轻搅拌
- 10.最后一步撒上薄荷再轻轻搅拌一下关火
- 11.已经做好的香菇虾干马蹄粥