87 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  黄鳝有“黄鳝鱼素”,对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用,对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍,能健脾、降糖,且味鲜香可口。...(展开)
时间: 10分钟左右

主料

鳝鱼1条

辅料

 
料酒适量 适量
生抽适量 适量
酸梅适量

蒸鳝鱼的做法步骤

1.鳝鱼洗净装盘

2.放上酸梅,捏碎

3.倒入料酒

4.放入锅中,大火

5.蒸6分钟后加油

6.倒入生抽

7.蒸3分钟后撒上葱花

小贴士

最好切断鳝鱼。

©本菜谱的做法由 legendqd 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情