无可乐版“可乐鸡翅根

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  经常在家会煮一道没有可乐的“可乐鸡翅根”,因为可乐鸡翅主要还是取可乐的甜味的,不像小朋友吃太多可乐,因此就用白糖来代替可乐的。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

鸡翅根500g

辅料

 
适量 适量
白砂糖适量 适量
豉油适量

无可乐版“可乐鸡翅根的做法步骤

1.【步骤一】姜洗净切好,鸡翅根解冻过一遍热水。

2.【步骤二】热锅热油,倒入姜爆香。

3.【步骤三】倒入鸡翅根翻炒变色。

4.【步骤四】加入适量食盐、白糖、豉油和水,大火煮开。

5.【步骤五】中火煮大概10分钟。

6.【步骤六】大火煮至收汁即可。

小贴士

可以根据自己的口味加糖的,最后一步收汁最重要,不能太焦了。

©本菜谱的做法由 wangjunling 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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