1.豆腐洗净，切一厘米后的大片，如图。

2.平底锅置于火上，倒入适量的油，然后放入豆腐片，煎制。

3.每面煎的时间略长些，等出现金黄色硬壳后再翻面煎，直到两面都成金黄色。

4.煎豆腐的同时，把葱、青椒切成小粒。

5.可根据心情用小西红柿做个盘饰哈~

6.放入碗中，挖入一汤匙香菇酱、一汤匙豆瓣酱拌匀，根据自己口味可酌情加入盐、辣椒等，老公不能吃辣，因此我没有加辣椒。

7.将煎好的豆腐片盛出，上面浇上一小勺步骤五中的调料就可以食用啦，一口一个最销魂~~