1.用盐要小心,因为通常火腿较咸。2.土豆也可蒸熟,烹饪方法是多样的。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.备好主要材料:包菜、土豆、火腿和黄油。
- 2.土豆一切二,再切六。
- 3.包菜先切掉大梗子,然后再切成八瓣。
- 4.土豆先放在蒸锅里煮开一滚。
- 5.然后将包菜上笼蒸。注:这样一锅出可以省火。
- 6.土豆煮熟后,盛盘,把黄油趁热抹在上面。
- 7.然后撒些胡椒粉和一些绿色香料类,如小葱、蒜苗、香菜等。注:可以不用盐,因为通常火腿较咸。
- 8.同样在蒸熟的包菜上抹些黄油,撒些胡椒粉,盐可不用,因为通常火腿较咸。
- 9.这样晚餐就全部做好了:煮土豆、蒸包菜、火腿片
- 10.煮土豆、蒸包菜、火腿片上桌了,还有刀叉和盘子,另外桌上还要摆上胡椒和盐小瓶,当然还要有鲜花。
- 11.捡些包菜、土豆和火煺到各自的盘子里开吃。简单的美味,品尝的是原始的本味。