mungqslgumw发布于2017-09-01 07:17:3410230收藏1.把小鲳鱼先腌制好再炸,容易入味。2.要用多些淀粉裹住小鲳鱼,这样炸的时候不容易溅油。主料:小鲳鱼400克辅料:油适量盐适量料酒适量糖适量姜适量淀粉适量五香粉适量步骤:1.小鲳鱼去肚,去鳃,洗净沥干,2.加些姜末,盐,糖,料酒,3.加2小勺五香粉,搅拌20分钟入味,4.撇去腌汁,撒上淀粉搅拌好,5.锅里油6分热,逐条放入小鲳鱼,6.炸至微黄,捞出,7.全部炸好后,再复炸一次即可。标签:海鲜私房菜聚会蛋白质补钙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱茶香熏鲳鱼蒜子红烧小鲳鱼煎烤小鲳鱼香煎小鲳鱼