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烤箱 下午茶
  两种颜色可爱的饼干球很讨熊孩子喜欢⊙▽⊙...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

低筋面粉110克 马玲薯淀粉15克

辅料

 
鸡蛋1个 细砂糖65克
苏打粉2克 泡打粉2克
可可粉4克 抹茶粉4克
食用油20克

可可and抹茶饼干球的做法步骤

1.把鸡蛋打散

2.加入细砂糖,搅拌均匀

3.加食用油

4.先筛50克低筋面粉粉,10克马铃薯淀粉,2克苏打粉和2克泡打粉,搅拌均匀

5.把面糊平均分为两份

6.其中一份放可可粉,搅拌均匀

7.筛入30克低筋面粉,搅拌均匀

8.另一碗面糊放抹茶粉

9.同样筛30克低筋面粉

10.揉成团

11.两种面团都搞好啦

12.把面团搓成小球

13.烤箱预热,160度中层上下火烤8分钟

14.拿出来翻个身再烤2分钟放凉就OK了。我这样烤了4盘

15.完成^O^

小贴士

做这种饼干比较考验我们的耐心,搓球要挺长时间,豆亲们加油!

©本菜谱的做法由 如依 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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