煮樱桃的时候要适量添加点水，防止锅底糊，不能加太多，太多水煮出来的樱桃汁会不浓稠，我比较喜欢浓稠的樱桃汁，味道更浓郁
主料：
辅料：
步骤：
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1.樱桃用淡盐水浸泡半个小时，去核后放入容器![]()
2.撒入白砂糖![]()
3.放冰箱静置两个小时![]()
4.连着液体一起倒入锅中，放少许水煮开，关小火，煮半个小时![]()
5.取400克樱桃汁备用![]()
6.吉利丁片用冷开水泡软，控干净水![]()
7.隔水加热融化![]()
8.取10克吉利丁液和樱桃汁搅拌均匀![]()
9.樱桃汁倒入容器中，不要倒满，倒入容器的三分之二就行，加入煮好的樱桃![]()
10.全部瓶子都装好![]()
11.放入冰箱冷藏两个小时![]()
12.酸奶取200克![]()
13.加入5克吉利丁液和酸奶搅拌充分![]()
14.倒入装有樱桃冻的瓶中，放冰箱冷藏两个小时![]()
15.美味的酸奶樱桃果冻![]()
16.来一口
