jl1y7no发布于2017-08-16 10:48:362780收藏黄瓜加盐腌制出水，再挤干水分，这样饺子馅水分才不会潮湿。主料：饺子皮500克黄瓜3根猪肉300克辅料：油适量盐适量生抽25毫升糖5克十三香3克料酒25毫升鸡精少许大料适量香叶2片花椒少许步骤：1.准备好所有的食材。2.黄瓜洗净擦成丝加盐腌制。3.猪肉剁碎。4.猪肉中加入生抽，盐，十三香，糖，料酒，鸡精拌均匀。5.取一个小锅加入花椒，大料，香叶小火炸香。捞出作料备用。6.黄瓜挤干水分放入肉馅中。7.把炸好的香料油浇在上面拌均匀即可。8.取一张饺子皮放入黄瓜猪肉馅。9.捏成饺子生坯，依次全部包好。10.锅中水烧开下饺子煮熟即可。标签：保湿健脾开胃小吃排毒明目滋阴润燥面食大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉
