1、铸铁锅的没有也可以用电饭锅煮,电饭锅更方便所有食材除黄油外可以一股脑放入锅里,等锅里的饭熟了在放入黄油。2、也可以淋少许日式酱油撒点黑胡椒伴着吃也很不错3、我用的是熟玉米,如果放生玉米味道应该更好4、也可以做成饭团吃加入一些自己喜欢吃的食材也不错
主料:
辅料:
- 黄油35克
步骤:
- 1.熟玉米和大米
- 2.将玉米切下玉米粒,剩下的玉米芯一切两段备用
- 3.大米淘洗干净,放入2.5杯的水浸泡30~60分钟,然后放入珐琅铸铁锅里开着盖子搅拌防止粘锅,全程保持中火。
- 4.水开后放入玉米粒和玉米芯,盖上盖子小火煮10分钟。关火焖15分钟。焖好以后加入一小块儿黄油。
- 5.焖好的米饭和玉米加上黄油的香气真好吃。