1.锅内倒入适量水，加半勺盐，盖上锅盖煮开

2.放入意面煮8-10分钟；

3.期间时不时的搅拌几下以免粘锅；

4.泡菜切碎备用；

5.培根切碎备用；

6.煮好的意面用自来水冲洗几下降温，再放入冷水中浸泡至全部凉透了后沥干水份；

7.热锅倒入适量橄榄油；

8.放入培根翻炒片刻；

9.放入泡菜翻炒片刻；

10.倒入沥干水份的意面，加入适量盐，倒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可；

11.成品。