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私房菜 黑椒味
  黑胡椒鸡翅根...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

鸡翅根500g 黑胡椒烧烤酱25ml
干香菇3个

辅料

 
适量 5g
八角1个 干辣椒2个
黄酒15ml 2片
2粒 600ml

黑胡椒鸡翅根的做法步骤

1.鸡翅根洗净,凉水下锅,烧至水开关火

2.放少许油,下入香料煸香

3.放入焯好的鸡翅根翻炒几下

4.放入600ml水,烧烤酱,盐,黄酒,干香菇掰碎,大火烧开

5.烧开后转中小火炖30分钟

6.关火出锅

小贴士

©本菜谱的做法由 ggxbrao 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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