2blueme发布于2017-07-18 17:51:473070收藏冬瓜可稍微切大一些,煮到透明绵软,这样冬瓜入味口感好。主料:冬瓜500g毛豆350g辅料:油适量盐适量豆豉1大勺步骤:1.准备食材2.毛豆去壳。3.冬瓜去籽,去皮。4.锅中热油,放入毛豆炒片刻后,放小半碗水煮至5成熟.5.放入冬瓜翻炒。6.放入一大勺豆豉,翻炒,盖锅盖,烧3分钟。7.放入盐翻炒2分钟,拌均匀。8.出锅,即可食用。标签:家常菜微辣炒炒锅白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱冬瓜炒豆泡冬瓜薏米龙骨汤葱烧冬瓜海米冬瓜