无
主料：
辅料：
步骤：
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1.準备面条材料,高筋面粉200g,水65ml,少许盐![]()
2.放入面粉和少许盐,按下《全自动/停止》,倒入水![]()
3.选择窄面的模头,等待面条制作完成![]()
4.準备三杯的食材,同时煮一锅水![]()
5.姜切片,辣椒切小段,蒜头拍打去皮![]()
6.九层塔洗净,摘下叶子切碎![]()
7.杏鲍菇用手撕一条条![]()
8.热锅倒入麻油,放入姜片,用小火煸香![]()
9.放入蒜头拌炒![]()
10.水滚,放入面条煮(不用煮熟)![]()
11.放入杏鲍菇拌炒![]()
12.放入平菇拌炒![]()
13.加入米酒![]()
14.加入酱油,拌炒匀![]()
15.加入砂糖,拌炒匀![]()
16.盖上锅盖,燜煮一会![]()
17.等酱汁滚时,放入面条拌炒匀![]()
18.放入九层塔,拌炒匀![]()
19.放入辣椒![]()
20.拌炒匀,即可
