1.南瓜去皮去瓤上锅蒸熟,蒸熟的南瓜倒成泥后趁热加入白糖

2.待南瓜泥变温后加入面粉和酵母

3.加入少许牛奶

4.充分揉匀后放至温暖处发酵

5.发酵至两倍大

6.团取出揉匀排气后搓成长条

7.切成大小差不多的面团9、将一个布置揉匀并整成刺猬形态10、用剪刀剪出刺形11、用黑芝麻做眼睛12、放入锅中再醒二十分钟后大火蒸十五分钟即可

8.将一个面团揉匀并整成刺猬形态

9.用剪刀剪出刺形

10.用黑芝麻做眼睛

11.放入锅中再醒二十分钟后大火蒸十五分钟即可