link8116发布于2017-07-11 14:51:042680收藏要将粽叶裹紧。中医学认为,糯米具有补中益气、健脾养胃的功效,但凉粽虽好,多食不易消化,于胃不益。饮食有节,才是正确养生。主料:糯米1000g干粽叶若干棉绳若干辅料:蜂蜜适量糖桂花适量步骤:1.泡粽叶。干粽叶冷水浸泡两至三小时,洗净,沸水煮两三分钟2.泡糯米。圆糯米淘洗净,浸泡三小时,沥干水3.煮粽子。锅中放水,没过粽子,焖煮两至三个小时,中途加水要加开水4.包粽子。取两片粽叶相叠,折成漏斗状,舀入糯米,以叶尾覆盖,裹紧成锥形,用棉绳扎紧5.淋蜂蜜。粽子凉透,剥去粽衣,淋上蜂蜜或者桂花糖,即可食用标签:清热解毒端午节粽子大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肠糯米饭包粽子珍珠丸子美味寿司卷