花女笑嘻嘻发布于2017-07-09 02:21:122710收藏煸炒茄丝的时候加点盐，能让茄丝煸出水分，因此可以少油不粘锅底主料：圆茄子300g辅料：油适量盐适量郫县辣酱适量糖适量醋适量酱油适量蒜适量步骤：1.准备好所用食材。2. 茄子切成丝，不要太细。3.大蒜去皮切碎备用。4. 锅中注入油，下入郫县辣酱炒出红油。5.下入茄丝煸炒均匀。6. 加入一点盐，继续煸炒至茄子茄丝软榻。7.加入糖 醋 均匀继续翻炒均匀。8.勾入薄芡，9.撒上蒜碎翻炒均匀即可。标签：京菜增强免疫力滋阴润燥私房菜聚会大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱西红柿烧茄子肉末茄子煲土豆烧茄子西红柿烧茄子
