囡囡发布于2017-07-07 15:54:482830收藏鱼酥脆才好吃,炒的时候可以尝一下在出锅主料:韭菜100g小海鱼200g辅料:盐1勺鸡粉半勺香油半勺大蒜3瓣生抽1勺步骤:1.准备好小干鱼和韭菜2.锅中加入适量的清水,烫一下韭菜。3.烫十秒捞出过凉水,撰干水份摆在盘子里。4.锅中加入一点玉米油,把小鱼放锅里炒。5.炒到表面金黄酥脆了盛盘6.把大蒜去皮拍碎,剁成蒜末,加生抽,盐,鸡粉。7.把调好的蒜汁倒入韭菜上8.把小干鱼放在韭菜上就可以9.吃的时候用筷子搅拌均匀就可以吃了标签:下酒菜午餐炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱韭菜炒鸡蛋饺子豆芽煎饼韭菜鸡蛋饼