我选用的是凯撒沙拉口味的沙拉汁,可以根据自己的喜好来更换。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.菠菜摘洗干净,放入锅中焯熟。
- 2.将鸡蛋打散后摊成蛋饼。
- 3.准备好黄瓜条,鸡蛋切丝,火腿条和菠菜段。
- 4.海苔铺在竹帘上,均匀的盖一层米饭。
- 5.摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。
- 6.浇一层沙拉汁。
- 7.卷紧,做好以后切块。
- 8.接下来做反转寿司。将竹帘展开,铺一张大小相似的保鲜膜,将大米均匀的盖上去。
- 9.铺一张海苔。
- 10.摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。
- 11.浇一层沙拉汁。
- 12.卷紧。
- 13.将寿司切成大小均匀的小份。
- 14.摆盘。
- 15.哈哈~
- 16.开吃啦~