yszzcjn发布于2017-07-01 18:21:241980收藏花生米放入微波炉高火2-3分钟后,可以轻松去皮。炒制的过程全部要用小火慢慢翻炒,保证花生熟透和色泽。大火花生米很容易糊影响口感。主料:花生米400g辅料:油适量盐适量干辣椒20个辣椒粉15g花椒粉15g芝麻20g步骤:1.花生米可以提前用微波炉高火几分钟然后去掉花生皮。2.干辣椒洗净切丝去籽。3.炒锅倒少许油放入花生米小火翻炒。4.花生米熟了加入干辣椒丝翻炒。5.然后加入辣椒粉,花椒粉,芝麻继续翻炒。6.可以味道很浓的花生香气和辣椒香,最后加入盐翻炒。7.全部翻炒均匀即可关火。冷凉之后密封保存。标签:下酒菜健脑益智健脾开胃增强免疫力小吃聚会大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱宫保鸡丁重庆小面宫保鸡丁杏仁露