wzz563发布于2017-07-01 14:24:384010收藏炸馄蚀时要小火慢炸。主料:馄蚀皮适量肉250g葱花少许姜适量盐适量生抽适量鸡精适量蛋清1个水塔陈醋适量老酒适量辅料:蚝油适量料酒适量五香粉适量盐适量鸡精适量白糖适量葱2根姜5g玉米油20g步骤:1.将三分肥七分瘦的肉和葱花,生姜放进料理机中打成糜状。2.搅成这样就行。加入一个蛋清,盐,生抽,鸡精,老酒搅匀。3.取一张馄蚀皮,在馄蚀皮的中间位置放点肉糜。4.对角,对折过去,把边缘压实。5.反过来,再把尖角折上去,如图。6.馄蚀的左角沾一点水,把右角粘在左角上,如图。7.把右角粘在左角上,整成元宝形就可以了。8.依次包好。9.锅里放油,小火慢炸,炸至金黄即可,再倒点水塔陈醋蘸着吃。美味。早上配稀粥也是棒棒的。标签:饺子小吃蒸面食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳黄瓜拌木耳黄瓜拌木耳