1.新鲜玉米2根，洗净。

2.用刨玉米器刨出玉米粒。这刨玉米器淘宝有卖的。

3.2根玉米刨出这么多玉米粒。

4.用原汁机摇出汁。玉米渣备用。也可以用其它能渣汁分离的工具摇汁。

5.锅里放100毫升的烧开，转至最小火，慢慢倒入玉米汁，边倒边搅，大概煮五六分钟后，关火。倒入一袋250毫升的纯奶搅匀即可。

6.玉米渣加两个鸡蛋，面粉，小葱，火腿肠，盐，鸡精搅成面糊。

7.起油锅，煎玉米饼，煎至两面金黄即可。

8.玉米牛奶汁配玉米饼，完美。