ccyhl发布于2017-07-01 14:22:572670收藏食尚小贴士:火腿肠本身有咸味的,蛋液里加少许盐即可,煎蛋用油量比一般炒菜要多一些,煎出来的蛋才蓬松好看。不喜欢辣椒也可以换成榨菜丝一样很下饭呢~主料:鸡蛋2个杭椒2个火腿肠2根辅料:油适量盐2克鸡粉少许步骤:1.鸡蛋划散、火腿肠洗净切片、辣椒洗净切粒2.热锅,倒入食用油,加入辣椒、火腿肠煸炒几下3.鸡蛋液调入少许盐、鸡粉,再次拌匀4.在锅的边沿倒入蛋液、中火煎至蛋液凝固,端起锅颠两下,移动一下锅,以防粘锅底5.两面煎成焦黄色即可标签:下饭菜午餐开胃快手菜香辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼