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  虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”,见于《武林旧事》。明代,《本草纲...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

萝卜干200g

辅料

 
适量 适量
生抽适量 料酒适量
五香粉适量 虾米适量

红虾米炒萝卜干的做法步骤

1.萝卜干泡好切小段。

2.虾米泡好备用。

3.蒜头切碎,红椒切段,葱切碎备用。

4.热油炒香蒜粒,红椒,葱头。

5.加入虾米炒香。

6.倒入萝卜干翻炒。

7.加入适量的生抽,料酒,盐,五香粉炒匀。

8.翻炒入味。

9.最后加入葱花即可。

10.上菜了!

小贴士

炒匀入味即可。

©本菜谱的做法由 lucychen1124 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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