面团可以用死面、发面、烫面都可以，看个人口味
主料：
辅料：
步骤：
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1.主料：面粉、烤鸭、鸡蛋辅料：植物油、盐、生抽、胡椒粉、酵母![]()
2.面粉加酵母，加水拌均匀，合成光滑的面团，发酵成两倍大的面团![]()
3.鸡蛋打散，用平底锅煎成块，在用锅铲铲成小丁丁![]()
4.烤鸭肉切丁、洋葱切丁![]()
5.把鸡蛋、烤鸭肉、洋葱，加生抽、洋葱、胡椒粉拌均匀![]()
6.加花生油拌均匀，包的时候加盐拌均匀![]()
7.把发酵的面团在多揉揉，分成小剂子，擀成小圆片![]()
8.加馅![]()
9.包成包子形状，再把褶子多的一面朝下，放在面板上，用手压制成小圆饼坯![]()
10.把电饼铛刷一层植物油， 电饼铛通电按下馅饼功能键预热，加馅饼坯![]()
11.加盖等滴滴的声音，翻面![]()
12.继续煎到两面金黄色即可
