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梅豆炒鸡胸肉做法

liaojiajia发布于2017-06-10 19:27:15

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随意做

主料：

鸡胸肉230g
梅豆170g

辅料：

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
淀粉适量
韩式辣椒酱适量
香醋适量

步骤：

1.食材：鸡胸肉（已清洗）、梅豆（已摘洗）
2.将已清洗鸡胸肉放在案板上切成条。
3.放入盘中。
4.随后，加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的淀粉。
8.抓匀，腌制片刻。
9.将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
10.烧锅倒油烧热，下入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。
11.接着，合入焯好的梅豆翻炒一下。
12.然后，加适量的韩式辣椒酱。
13.加适量的盐。
14.加适量的香醋。
15.调味炒匀，即成。

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