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煎韭菜小包子做法

a825q1发布于2017-06-04 18:30:59

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1、韭菜选择嫩点的比较好吃。2、用电饼铛盖饺或饼比较方便，不容易糊。

主料：

韭菜100g
鸡蛋2个
饺子皮200g

辅料：

油适量
盐适量

步骤：

1.准备好韭菜。
2.鸡蛋煎好切细。
3.韭菜切细，加入鸡蛋。
4.加上油，盐调匀成馅。
5.用饺子皮，像做包子一样包好。
6.电饼铛涮油，摆入小包子。
7.电饼铛盖好，双面煎制。
8.翻面再煎一下。
9.夹出装盘。

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