xiaoyiqing发布于2017-06-02 11:27:193050收藏 1、玉米面和面粉的比例可以是对半,也可以是玉米面或者白面多一些,只要饼能定型就好。2、喜欢吃薄薄的鸡蛋饼可以把面糊搅的稀一些 ,小火慢煎。 主料:玉米面60g面粉60g鸡蛋2个辅料:油适量盐适量葱适量步骤:1.准备好所需主要食材2.玉米面和面粉拌均匀3.鸡蛋打散拌均匀4.香葱洗净切末5.面里加鸡蛋6.加水搅合成面糊7.加香葱末、盐拌均匀8.再加几滴植物油拌均匀9.平底锅加热,加几滴植物油,铺均匀锅底,舀一勺面糊,晃动锅底,让面糊均匀铺满锅底, 小火煎到面糊定型10.翻面,再小火煎11.继续煎到两面金黄色出香味即可标签:早餐面食饼煎锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹黑米馒头