grpkxvpk发布于2017-05-22 11:43:099720收藏香菇要逐个下锅,不然会粘在一起导致受热不均匀。2下锅大火炸半分钟后香菇已经定型,给香菇反面后转小火炸制金黄即可主料:新鲜香菇500g辅料:面粉适量鸡蛋2个水200ml盐适量步骤:1.将面粉、水、盐、鸡蛋调成可以流动的面糊(个人不太喜欢吃面多的,所以面糊偏稀)2.将冲洗干净的香菇放入面糊中,让每一个香菇均匀的挂上面糊3. 锅中热油4.油温加热至7分热时,逐一放入香菇,先大火炸制半分钟,给香菇翻个面儿后改成小火5.炸至金黄即可捞出6.吃的时候可以根据个人口味,沾辣椒粉和椒盐等调味7.成品图标签:私房菜午餐炸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香菇肉丸三鲜大杂烩毛豆香菇茭白酱香菇毛豆炒蒲瓜