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樱桃萝卜浸果醋做法

41hrgfh发布于2017-05-12 12:13:25

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1.萝卜先用盐腌制，可以去掉一些辛辣味。2.筷子夹着切萝卜，可以轻松做到切成薄片而底部不断开

主料：

樱桃萝卜500克

辅料：

盐适量
果醋适量

步骤：

1.准备的原料。
2.樱桃萝卜洗净，去掉头尾。
3.用两根筷子放在萝卜两边，刀口一直切到筷子，将萝卜切成薄片。
4.切好的萝卜外形完整，但内部却是片状。
5.将处理好的萝卜加点盐拌匀腌制十分钟，再挤干萝卜待用。
6.加入萝卜体积9成的果醋。
7.密封冰箱冷藏2小时。
8.酸甜可口，清爽开胃的樱桃萝卜齐活。

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