dingdingd发布于2017-05-11 22:43:334350收藏1.鲫鱼煎好移入砂锅中,这样煮出来的汤水鲜甜不油腻。2水要煮开才能放入煎好的鲫鱼,全程中大火至汤煮变奶白色,节瓜熟透即可。主料:节瓜350g白鲫鱼400g辅料:生姜3片油适量盐少许清水6碗步骤:1.准备白鲫鱼、节瓜、姜片2.白鲫鱼去内脏洗干净切对半、姜片3.节瓜洗干净削皮、去籽切块4.锅加热倒入适量的食油,鲫鱼放入锅中煎转中大火。5.煎至两面微黄捞出6.砂锅水煮开,放入姜片7.将煎好的鲫鱼放入砂锅中转中大火8.再次煮开放入节瓜9.再一次煮开,再煮十分钟10.至汤水变白,节瓜熟透。11.熄火调入食盐即可享用。标签:去湿气咸汤砂锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱节瓜骨头汤节瓜咸骨汤节瓜小肉丸汤瑶柱蒸节瓜