yukine_pi发布于2017-05-07 18:43:372370收藏菠菜汁里加盐和苏打粉搅拌这样蒸出来的馒头不易变色面团揉的越到位,蒸出来的成品图越漂亮主料:面粉400g菠菜汁200g酵母5g盐2g苏打粉2g辅料:模具1个步骤:1.把发酵好的面团用力揉出里边的气泡,搓成长条2.然后分割成100克的面剂子3.模具里撒上干面粉这样做好的胚子容易脱模4.把面团放在磨具里用力按压紧实,倒扣出来5.做好的胚子放在喷水的厨布上静置十几分钟上笼蒸20分钟就可以了,蒸好的馒头不要着急掀开焖三分钟打开,要不馒头容易回缩6.蒸好的馒头是不是很漂亮哟可惜花纹不是太明显7.再来一张8.成品图标签:小吃早餐蒸面食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆