小乖BB发布于2017-04-25 19:12:342970收藏腊鸭要用开水泡半天,来去掉一些盐分主料:腊鸭1000g藕500g辅料:蒜苗3根大蒜4颗姜一小块花椒适量油适量麻辣粉适量鸡精适量步骤:1.腊鸭半只用水泡半天2.泡好的腊鸭洗干净,切小块3.大蒜,切片,姜切片,花椒备用4.锅中放入油,油热放入花椒,大蒜,姜炒香5.放入腊鸭翻炒,6.藕切滚刀块备用7.腊鸭炒出油脂,放入藕翻炒8.在放入辣椒酱翻炒9.加入清水莫过食材,大火煮四十分钟10.蒜苗切段备用11.煮熟的腊鸭放入麻辣粉12.放入鸡精13.撒入蒜苗即可出锅标签:快手菜炒家常菜炒锅白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸辣小黄鱼素炒藕片炒藕片酸辣藕丁