wcz001发布于2017-04-25 19:04:432740收藏向你推荐：主料：鸡蛋2个低粉60g玉米淀粉30g细纱糖3Og辅料：色拉油10g牛奶100g盐少许步骤：1.食材集体照2.鸡蛋分离，蛋黄加色拉油，搅拌至乳化3.再加牛奶搅拌均匀4.筛入低粉和玉米淀粉5.拌至无干粉6.蛋清用电动打蛋器搅打7.打至粗泡分3次加白糖8.打至湿性发泡9.取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊内切拌均匀10.这种状态11.翻拌好后全部倒入蛋白霜内，再次翻拌均匀12.平底锅预热13.不放油用小勺舀进锅中14.起泡后翻面前至微黄即可15.全部做好16.夹番茄酱标签：蒸大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱双蛋蒸豆腐馒头片鸡蛋芝麻香酥棒E族小零食--鸡蛋芝麻香酥棒
