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  加菲猫说周日下午到晚上要做外出车展,问我去不。所以就想着做这个当下午茶填填肚子,因为他一忙起来就不知道吃饭,拿这个先垫垫也是极好的。他说好吃...(展开)

主料

黄瓜一条 鸡蛋两个
吐司适量 火腿适量

辅料

 
适量 白糖适量
白醋适量

酸黄瓜吐司卷的做法步骤

1. 黄瓜切薄片,放少许盐后用手抓匀再用清水冲洗干净。让水分更快析出,方便入味

2. 白醋放入砂糖,调到自己喜欢的酸甜度

3. 将沥干水分的黄瓜放入调好的醋中。不用腌太久的,到时试试味道,差不多就可以捞起沥干备用了

4. 趁着腌瓜的时间准备别的

5. 这是我当天最得意的事,嘿嘿,摊蛋饼,大成功。不粘锅,厨房新手好帮手

6. 接下来没图了,因为卷得满手油腻腻。首先把吐司边切掉,铺上煎蛋、午餐肉、腌黄瓜,用寿司帘或者保鲜膜卷起来,不要想得太简单,不好卷,可能我放得太多。鸡蛋饼摊好后要根据吐司形状改改尺寸。那个爱心是上网时候看到的,超简单。先斜切一刀,再对半切开一拼,搞秥

小贴士

卷起来的时候不要放太多馅料,否则会爆缸

©本菜谱的做法由 mruwejkt 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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