summerlisa7发布于2017-04-25 18:49:294490收藏糕碗要抹一下油才容易脱模，最好是没味道的油主料：钵仔糕粉100g辅料：白砂糖50g桂花糖12g水250g步骤：1.备料2.用100克的水把糕粉拌匀，不要有颗粒3.剩下的水和白糖加热4.烧开至白糖溶化5.冲入已开好的糕粉中6.再搅拌均匀7.把桂花糖加入粉浆中8.锅中准备些水烧开，钵仔糕碗仔先用油抹一下放进蒸笼9.每个糕碗均匀倒入粉浆10.大火，大约12分钟左右粉浆全变透明就熟了11.钵仔糕放凉后用牙签沿碗边转一圈就下来了标签：下午茶广东小吃蒸锅香甜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱钵仔糕红豆钵仔糕鲜味笋菇汤蟹味菇白菜鲜汤
