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竹笋香菇鸡翅煲做法

cangmu发布于2017-04-25 18:45:20

3000

煲时用小火加盖煲，锁住水份

主料：

竹笋100g
香菇100g
鸡翅800g

辅料：

油适量
盐适量
豆瓣适量
花椒适量
姜适量
蒜适量
白葱适量
尖椒适量

步骤：

1.准备材料
2.准备砂锅
3.锅中起油
4.油起加入姜，蒜，花椒
5.加入豆瓣，炒出红油
6.加入鸡翅，加入盐，加点水煲一会
7.加入竹笋
8.煲一会
9.加入香菇
10.加入尖椒
11.加入白葱，味精，起锅

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