lisa_zhuang发布于2017-04-25 18:42:452040收藏1、少放调味料，保持原汁原味。2、选用三瘦七肥的五花肉，味道更好。主料：五花肉80g青椒2个红椒1个鸡蛋2个辅料：油适量盐适量淀粉适量料酒适量味极鲜适量步骤：1.五花肉切薄片，用淀粉、料酒、盐腌制10分钟。2.2个青椒洗净去籽，切条。3.1个红椒洗净去籽，切条。4.两个鸡蛋打散，炒熟，装碗备用。5.油烧热，放入蒜片爆香。6.放入腌制好的五花肉，炒至变色。7.倒入青红椒翻炒。8.倒入味极鲜、盐调味，盖盖焖30秒。9.最后放入炒好的鸡蛋，翻炒几下。10.翻炒均匀即可出锅，五颜六色甚是漂亮。标签：下饭菜炒香辣大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芜菁青椒炒肉丝芙蓉羹电饭锅蛋糕
