1.把选好的樱桃洗净，去根，控去水分。

2.将樱桃从头部用筷子把樱桃籽顶出。

3.放入冰糖和沙塘，把水烧开。

4.水烧开之后放入去鼓的樱桃。

5.等到再次开锅，关火盛出。可以直接食用。

6.取出高温消毒了的罐子，把樱桃和煮樱桃的水一起放入进去，扭紧盖子。

7.可口的红樱桃罐头放凉后，就算完成了。彻底凉透后再放入阴凉的地方储存。

8.另：有人喜欢用锅再给罐头瓶子加热，这个也是可以的，主要看你的容器质量如何，这样做为的是凉透后能真空效果更好些。如果你的罐子不适合煮的话，这一步还是不建议做，把烧开了的果汁直接放在高温消毒的热瓶子里已经可以达到目的了。