jaoi发布于2017-04-25 18:11:172530收藏百叶焯水的时间一定不要过长，看到刚刚缩水变形就捞出，否则很容易变成老树皮，无论如何都嚼不烂主料：百叶200g辅料：黄瓜80g葱蒜适量盐1勺鸡精1/4勺食用油1勺步骤：1.新鲜百叶用食醋浸泡一夜即可轻松搓去黑膜，洗净，切成条备用2.葱切片3.蒜切蒜末4.百叶放入滚水中焯至刚刚缩水即捞出过凉水，沥干水分备用5.黄瓜切丝6.将百叶、黄瓜、葱蒜全部放在一起，调入盐和鸡精7.烧热一勺油，淋到葱蒜上，然后将所有食材拌匀即可食用标签：凉菜夏季快手菜拌大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱海鲜百叶包酸辣汤海鲜百叶包疙瘩汤
