蓝色&妖姬发布于2017-04-25 18:07:097810收藏 炖菜 也比较容易做,想炖的好吃,那加水要适量,加多了就不出味了,加少了容易干锅,水量一般是没过菜为佳。 主料:丸子300g土豆片500g辅料:油适量盐适量葱花适量鸡精适量酱油适量清水适量步骤:1.一碗丸子和切好的葱花2.切好的土豆片3.锅中放适量油加热4.放入葱花煸炒5.加适量水 酱油6.放入丸子7.用铲子翻一下丸子 让丸子没入水中8.放入土豆片9.盖上锅盖继续炖10.用铲子继续翻炒一下菜11.盖上锅盖 慢火炖12.加适量盐13.加适量鸡精14.炖好的菜 可以出锅了标签:炖御寒年菜健脾养胃冬季菜谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青菜丸子汤婴儿辅食系列疙瘩汤炒米粉冬瓜丸子汤